21 de gener del 2019

COLGANTE HECHO CON RESINA


Ingredientes a utilizar: 

Resina tipo A
Resina tipo B
Balanza
Vaso de plástico
Barra de cerámica con dibujos
Molde de silicona de forma redonda 

 
Instrucciones:

Partimos de los recipientes de resina. Suele haber dos, uno marcado como A y otro como B. En los recipientes te pone la proporción que debemos usar de cada uno. 

Para esta mezcla son 10 gr. de uno por cada 6 gr. del otro. 

Hacemos la mezcla en un vasito y mezclamos muy lentamente para no formar burbujas. 

Después preparamos la estética del colgante, podemos añadir color a la mezcla y podemos introducir pequeños objetos en el molde. 


Vertimos la mezcla de resinas en el molde y dejamos reposar la mezcla en un lugar seguro durante 24 horas. 

Cuando haya pasado esté tiempo desmoldamos la resina del molde. 

Algunos moldes vienen preparados para que quede un agujero, si no, se debe hacer con un minitaladro y ya tendremos el colgante preparado para colocar una arandela por el agujero y una cadena para colgarlo del cuello.

Otro ejemplo de colgante hecho con resina:

Eulàlia Torné 

MENÚ SENCILLO

(Ingredientes para 4 personas)

PRIMER PLATO: ENSALADA DE COLIFLOR 


1 coliflor pequeña
1 bote de tomate natural entero
1 lechuga
150 gr. de judías verdes
200 gr. de aceitunas rellenas de anchoa
6 filetes de anchoas curadas

Para la vinagreta:
   Aceite de oliva
   1 cucharadita de tabasco
   Un poco de tomate triturado
   1 tomate para decorar

Preparación:

Se lava bien la coliflor y también las judías verdes, se trocea y se ponen en una olla a cocer unos 15 minutos aproximadamente. Se escurren, la dejamos enfriar. En su fuente colocamos una base de lechuga, la coliflor por encima, las anchoas y las aceitunas rellenas. Por último colocamos el tomate por encima. Y ya estará listo para comer. 

SEGUNDO PLATO: CONEJO AL HORNO 


Los traseros de un conejo entero 
Una patata 
Romero 
Tomillo 
Aceite de oliva 
Pimienta negra 
Sal 

Preparación: 

Ponemos una bandeja con un poco de aceite de oliva y una base de patatas cortadas a lonchas. Encima ponemos el conejo salpimentado, el romero y el tomillo. Se pone a 170º C el horno, sólo la parte de abajo unos 45 minutos. Pasado este tiempo se pone un poco por arriba, y comprobamos que no quede crudo y que esté dorado. Y ya estará listo para comer. 

POSTRE: HIGOS CONFITADOS 


6 higos 
2 tazas de agua 
2 tazas de azúcar 
1 taza de vino tinto 

Preparación: 

En una olla con agua se pone a caramelizar todos los ingredientes arriba citados. Se dejan reducir hasta la mitad, durante aproximadamente unos 45 minutos. Ya estará listo para comer. 

¡Que aproveche! 

Esther Peral.

14 de gener del 2019

BOMBAS DE BAÑO


Ingredientes:

250 ml Ácido cítrico
250 ml Bicarbonato sódico
125 ml Maicena
125 ml Aceite de coco
Colorante
8 o 10 gotas de aceite esencial
Moldes



Instrucciones: 

En un bol mediano, mezclamos todos los ingredientes secos (ácido cítrico, bicarbonato de sodio y maicena). 

Si usas colorantes, ahora es el momento de echarlo al bol con los ingredientes secos. Empieza echando unas pocas gotas y trabaja la masa, después echa unas pocas gotas más y vuelve a mezclar hasta obtener el color deseado. 

En un bol aparte mezcla el aceite de coco y los aceites esenciales. Mientras mezclas los alimentos secos ve echando los aceites poco a poco. 

Sigue mezclando hasta que se espese la masa. 


Echa la mezcla en los moldes y que quede bien compacto. 

Deja secar las bombas de baño en los moldes durante 24 horas y ya estarán listas para desmoldar y usar. 

Eulàlia Torné

7 de gener del 2019

BÁLSAMO DE LABIOS


Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer el bálsamo de labios son: 

2 tbs de cera de abeja
2 tbs de aceite de coco
2 tbs de manteca de karité
Un trozo de pintalabios
Un contenedor pequeño 



Añadimos todos los ingredientes en un vaso o bol, yo le he añadido un trozo de pinta labios para añadirle color al bálsamo. Metemos el vaso o bol en un baño maría hasta que se derritan completamente. Cuando esté líquido podemos verterlo en un contenedor pequeño. Cuando se enfríe estará listo para usar. Te dejará los labios suaves y con un toque de color. 

*Las medidas "tb" son americanas y puedes encontrar utensilios en tiendas especializadas o en Amazon como yo hice, pero para hacerte una idea la equivalencia de un tb son 15 ml. 

Eulàlia Torné

MENÚ FÁCIL

(Ingredientes para 4 personas) 

PRIMER PLATO: GUISANTES AL VINO 

1/2 kg de guisantes frescos
30 gr. de manteca de cerdo
1/4 cl de vino blanco
3 huevos
Sal
Pimienta

Preparación:

Hervir los guisantes durante 5 minutos. Saltearlos en una sartén con la manteca de cerdo, a fuego vivo. Añadir el vino blanco y sazonar con sal y pimienta. Aparte cocer los huevos. Cortarlos en rodajas o en gajos, según el gusto de cada uno, reservando uno para decorar. Colocar los guisantes en cazuelitas individuales o en una cazuela grande de barro. Adornar el plato con trozos de huevos duros. Y ya estará listo para comer. 

SEGUNDO PLATO: HUEVOS ESCALFADOS DENTRO DE TOMATES

4 huevos frescos
4 tomates grandes y maduros
30 gr. de mantequilla
1 bote de ½ kg de salsa de tomate
Sal
Pimienta
Vinagre

Preparación:

Cortar la tapa a los tomates, vaciarlos y poner por dentro de ellos un poco de sal y la mitad de la mantequilla, repartida entre los cuatro. Introducir en el horno. Poner en una sartén un chorrito de vinagre y la salsa de tomate. Dejar hervir unos minutos y pasarla por la batidora. Rellenar los tomates con esta salsa. Poner un huevo crudo sobre cada tomate y repartir la mantequilla restante en cuatro partes, una para cada tomate. Introducir los tomates en el horno 4 minutos a temperatura 170ºC. 
El restante de tomate crudo se hace una ensalada para acompañar. 

POSTRE: PERAS AL VINO

4 peras Confererencia
1 taza de agua
1 taza de vino
1 taza de azúcar

Preparación:

Se lavan bien las peras, y se pelan. Poner en una olla las peras, la taza de agua, el azúcar y el vino. Se pone deja cocer 45 minutos hasta que quede caramelizado. Una vez estén se colocan en una fuente o plato. Y ya estará listo para comer. 

¡Que aproveche!

Esther Peral.

17 de desembre del 2018

MENÚ DE OTOÑO

(Ingredientes para 4 personas)

PRIMER PLATO: ARROZ CON SETAS Y PURÉ DE CALABAZA

400 gr. de arroz
1 cebolla
50 gr. de champiñones o setas
40 gr. de mantequilla
1 litro de caldo de carne o verduras
2 cucharadas soperas de queso rallado parmesano o manchego bien seco 
4 calabazas pequeñas
Aceite de oliva o mantequilla para freír (40 gr más)

Preparación: 

Primero de todo, picar la cebolla y ponerla aparte. Limpiar los champiñones y trocearlos. Fundir a fuego lento la mantequilla en una sartén y cocer la cebolla durante 10 minutos hasta que tenga un bonito color dorado. Añadir las setas y cocer 10 minutos más. Rectificar de sal. Cocer el arroz en el caldo hasta que esté en su punto, unos 20 minutos. Escurrir y reservar. Mezclar el arroz con el sofrito de cebolla y setas, y rehogar todo junto con un poco de mantequilla o aceite de oliva durante unos minutos. Añadir el queso rallado y remover. Cocer las calabazas lavadas y sin la parte superior (retirar antes de cocer). Durante 15 minutos, que estén tiernas. Vaciar las calabazas sin dejar casi nada pegado a la piel y pasar por un chino. Salpimentar el puré resultante y mezclarlo con el arroz. Llenar las calabazas con el arroz, y gratinar 5 minutos.

SEGUNDO PLATO: BUTIFARRA CON SETAS

4 Butifarras de setas
Setas 
Aceite
Sal

Preparación:

Ponemos aceite de oliva en una sartén. Cuando esté caliente ponemos las butifarras a freír pinchándolas antes de freírlas para que no salten. Salteamos las setas, dejamos que se doren un poco y ya estará listo para comer.

POSTRE: MOUSSE DE CASTAÑAS

400 gr. de castañas 
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
200 gr. de nata montada

Preparación:

Se cuecen 400 gr de castañas peladas durante 20 minutos y se pasa por la batidora. Se deja enfriar el puré. Trabajar las yemas con el azúcar hasta que estén bien cremosas, añadir el puré de castañas y mezclarlo bien. Agregar la nata y por último incorporar cuidadosamente, las claras montadas a punto de nieve. Ponerlo en un bol mediano de cristal, y dejarlas en la nevera unas horas antes de servir.

¡Que aproveche!

Esther Peral

MUÑECO DE NIEVE HECHO A PARTIR DE UN CALCETÍN


1.- Para realizar este muñeco de nieve los materiales base que vamos a usar son un calcetín blanco, uno gris, arroz y alfileres de colores. 

2.- El primer paso será recortar la parte de arriba del calcetín blanco. 

3.- Ahora rellenamos el calcetín blanco con arroz y con una goma sujetamos la parte superior para que no salga el arroz. 

4.- Con un cordel anudamos el calcetín por un sitio un poco superior al centro para separar la cara del cuerpo. El cuerpo debería ser un pelín más ancho. 

5.- Cogemos el calcetín gris y le cortamos la punta. Doblamos una o dos veces la parte superior de la punta del calcetín y ya tenemos el gorro de nuestro muñeco de nieve. 

6.- Con el resto del calcetín gris recortamos una tira que hará de bufanda así que la envolvemos donde está el cordel que separa el muñeco en dos. 

7.- Ahora tan solo falta colocar los alfileres de colores y así formamos los ojos, la nariz y los botones en el cuerpo.


Eulàlia Torné